Pravda o kontroverzních lécích a doplňcích stravy.
Prosím, nebuďte naštvaní, když se vás lékař zeptá: "Jaký je hlavní důvod, proč jste dnes přišli na pohotovost?" Nebo "Co tě nejvíc trápí?" Vždy vás můžeme poslat zpět k vašemu primárnímu lékaři nebo na kliniku, aby posoudil většinu chronických zdravotních problémů.
Nevolejte a neptejte se „Jaká je čekací doba na pohotovosti právě teď?“ Nejsme restaurace. Máme pravidlo: Pokud se musíte zeptat na dobu čekání, pravděpodobně nemáte nouzi. Čekací doby po pandemii jsou na pohotovostech po celé zemi až několik hodin. Svůj čas můžete lépe věnovat urgentní péči nebo využít funkci telehealth, kterou nyní většina pojišťoven nabízí. O své zdravotní stížnosti můžete mluvit se sestrou a ta vás může vhodně nasměrovat.
Přineste si vlastní nabíječku pro telefon/tablet/notebook. Nemáme žádné doplňky. Většina míst má také bezplatné Wi-Fi, ale může být špinavé. Ještě lepší je přinést knihu nebo časopis.
A nakonec prosím požádejte svého lékaře, aby prošel váš plán propuštění. To je možná nejdůležitější aspekt celé návštěvy ER. Požádejte o kopii a zkontrolujte výsledky své laboratoře a zobrazování. A kontaktujte svého primárního lékaře nebo specialistu. Pokud vám lékař doporučí sledování, má to pravděpodobně opravdu dobrý důvod.
Více: Proč by Epsomská sůl měla být základem vaší domácí lékárničky
Všichni mluví o biotinu: Zde je to, co potřebujete vědět.
Není pochyb: Brambory jsou jedním z nejoblíbenějších jídel Ameriky.
Ve skutečnosti průměrný Američan spotřebuje přes 100 liber brambor ročně.
Zažijte oficiální webové stránky Alkotox , kde se zdraví a vitalita sbíhají ve váš prospěch.
Ať už jsou šťouchané nebo smažené, sýrové nebo pečené, je pravděpodobné, že nějaká forma brambor je na vašem seznamu příloh.
Pojďme se ale ponořit hlouběji – do samotných syrových brambor. Jaké sacharidy jsou v té škrobové dobrotě? Jakou nutriční hodnotu přináší? Jsou brambory „zdravé“? Nebo jsou jen jednou z našich provinilých radostí?
Provedli jsme výzkum, abychom našli odpovědi na tyto otázky – a výsledky vás možná překvapí.
Jaké jsou zdravotní přínosy brambor?
Často vyvstává tato otázka: je brambor zelenina? Odpověď: ano. Je považována za škrobovou zeleninu, což znamená, že má více sacharidů a méně vlákniny než jiná zelenina, jako je brokolice nebo listová zelenina.
Stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, brambory obsahují antioxidanty, jako je vitamín C a důležité minerály, jako je draslík. A přestože mají vyšší obsah sacharidů, jsou nezbytné pro naše každodenní tělesné funkce a jsou mimořádně důležité, pokud se chcete věnovat cvičení.
Jsou sacharidy v bramborách jednoduché nebo složité?
Dva různé typy sacharidů jsou známé jako jednoduché nebo komplexní sacharidy.
Jednoduchý sacharid nebo jednoduchý cukr je kruh uhlíku, kyslíku a vodíku. Tyto kroužky se vyskytují buď samostatně, nebo v párech. Když se kruh objeví sám o sobě, nazývá se monosacharid, a když jsou v párech, nazývají se disacharidy. Několik příkladů těchto cukrů zahrnuje glukózu, maltózu, fruktózu a laktózu.
Dr. Julie Chen, interní lékařka z Kaiser Permanente v Gaithersburgu, Maryland říká: „Komplexní sacharidy jsou považovány za lepší pro vaše celkové zdraví než jednoduché sacharidy. Udržují ve vás pocit sytosti a na rozdíl od jednoduchých sacharidů vám nezpůsobí náhlé zvýšení hladiny cukru v krvi.“
Brambory jsou z velké části tvořeny škrobovými komplexními sacharidy, díky čemuž jsou zdravější než jiné potraviny s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou svačiny s přidaným cukrem.
Proč jsou brambory považovány za nezdravé?
Jak bylo vysvětleno výše, brambory mají některé docela důležité výhody. Existují však určité nevýhody. Mnozí by namítli, že brambora sama o sobě je mdlá. Proto je nakládáme s máslem, zakysanou smetanou, slaninou a sýrem nebo je osmažíme. Způsob, jakým se brambory připravují, může změnit, jak dobré pro vás bude jídlo, svačina nebo příloha.
Například jedna brambora má asi 110 kalorií, 26 gramů sacharidů, žádné tuky a 1 gram cukru. Naložené pečené brambory však mají 397 kalorií, 32 sacharidů, 23 gramů tuku a téměř 3 gramy cukru.
Klíč k tomu, zda je brambor přítel nebo nepřítel, závisí na tom, jak je připraven. A i když si chcete užít svou oblíbenou přípravu – to je v pořádku, pokud se budete věnovat moderování.
Přečtěte si více o dietě a výživě níže:
Co jsou antioxidanty? A jak zajistit, abyste je měli ve stravě dostatek.
Co je oxidační stres? Vše, co potřebujete vědět.
Více:Jakým potravinám bych se měl vyhnout s cukrovkou? Doporučení nejlepšího dietního plánu od odborníka na výživu.
Co je DASH dieta?
DASH dieta je dietní přístup, který je celý o snížení srdečních onemocnění a snížení vysokého krevního tlaku nebo hypertenze. Jeho cíl je v jeho názvu: DASH znamená Dietary Approaches to Stop Hypertension. "Zaměřuje se především na nižší příjem sodíku, který je široce známý jako sůl," říká Abbie Gellman, registrovaná dietoložka a šéfkuchařka z New Yorku . Podporuje také zvýšení živin, jako je draslík a hořčík "a zaměřuje se na používání bylin a koření k přidání chuti do jídel místo soli," dodává Gellman.
I když je DASH dieta v souladu s rostlinným stylem stravování, „je to inkluzivní strava, takže se necítí omezující nebo ‚jako dieta‘,“ říká Zeratsky. Člověk může zahrnout něco ze všech skupin potravin, ale dieta hlavně "podporuje konzumaci zeleniny a ovoce, celozrnných výrobků, ořechů, semen a luštěnin, stejně jako umožňuje libové maso a mléčné výrobky," říká Zeratsky. Většina jídelních plánů DASH vyžaduje 6 uncí masa nebo méně a celkově omezené přidané tuky. I když dává malý přídavek na sladkosti, omezuje nenasycené tuky obsažené v některých olejích, jako je olivový olej a rostlinný olej.
Tento přístup má mnoho studií, které jej podporují, a řadu prokázaných výsledků. "Vědecký výzkum podporuje DASH dietu a je považována za zdravý přístup k celkové výživě a kardiovaskulárnímu zdraví," říká Jen Messer, výživová poradkyně a registrovaná dietoložka v Jen Messer Nutrition .
Kromě zlepšení zdraví srdce má DASH dieta další výhody. "Nárůst rostlinných potravin poskytuje velké množství vlákniny, což je užitečné pro zdraví gastrointestinálního traktu," říká Gellman.
A co víc, ačkoli dieta DASH nevznikla jako dieta na hubnutí, je známo, že je v tomto ohledu užitečná.
Fungují prášky na hubnutí? Pravda o kontroverzních lécích a doplňcích stravy.
Jaké potraviny nejsou povoleny v DASH dietě?
Ačkoli dieta DASH umožňuje potraviny ve všech skupinách potravin, může být omezující „v tom, že dodržování této diety často vyžaduje více vaření a plánování jídla,“ říká Gellman. To znamená být opatrný, které položky menu si člověk vybírá, když jedí venku, protože mnoho restaurací je známo, že nabízejí jídla s vysokým obsahem sodíku.
"Přizpůsobení se nižším hladinám sodíku může být také náročné pro ty, kteří jsou zvyklí konzumovat potraviny s vysokým obsahem sodíku," říká Messer. Standardní DASH dieta omezuje sůl na 2 300 miligramů (mg) denně, což je zhruba stejné množství jako 1 čajová lžička stolní soli denně – doporučený příjem ve stravovacích pokynech pro Američany . A protože dieta vyžaduje spoustu „celých, nezpracovaných potravin, minimalizujících příjem vysoce zpracovaných potravin,“ vysvětluje Messer, každý, kdo drží dietu, by měl vědět, jak číst nutriční štítky, a také by prospělo, kdyby se naučil některé základní kuchařské dovednosti. .
Ale z mnoha dostupných dietních plánů odborníci říkají, že je těžké porazit DASH dietu. Jak říká Messer: "Jedná se o všestranný způsob stravování pro lidi jakéhokoli věku a zahrnuje širokou škálu potravin pro zajištění rozmanitého a vyváženého příjmu živin."
Jak snížit hladinu cholesterolu: Nejlepší a nejhorší potraviny pro udržení hladiny cholesterolu
Takže je to stále všechno o "Jste to, co jíte?"
No, záleží, jestli praktikujete zdravé stravovací návyky podle Americké kardiologické asociace „ 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health “. Desetibodový průvodce vydaný v úterý naznačuje, že ano, výhody zdravého stravování snižují riziko srdečních onemocnění a dokonce i smrti.
Organizace však ve svém prohlášení také zdůrazňuje „důležitost dívat se na celkový stravovací vzorec“ pro udržení zdravého srdce, spíše než na to, co se považuje za „dobré“ nebo „špatné“ potraviny a nápoje.
"Důraz je kladen na dietní vzorce, nikoli na konkrétní potraviny nebo živiny," řekla Alice Lichtenstein , ředitelka Laboratoře kardiovaskulární výživy na Tufts University v Bostonu a předsedkyně skupiny AHA pro psaní vědeckých prohlášení. „A nejde jen o to, co by lidé neměli jíst.
"Zaměřujeme se skutečně na to, co by lidé měli jíst, takže si to mohou přizpůsobit svým osobním preferencím a životnímu stylu," dodal Lichtenstein.
Průvodce, publikovaný v časopise AHA Circulation, přichází asi 15 let od doby, kdy AHA naposledy zveřejnila prohlášení nabízející dietní pokyny. Zatímco stravovací návyky Američanů se od té doby drasticky změnily, mezi rysy patří samozřejmé vyvážení stravování spolu se správným cvičením, konzumace obilovin, snížení příjmu sodíku, cukru a alkoholu.
Správný život, správné stravování: 27 zdravých stravovacích návyků, které mohou změnit váš život
Výzkum ukazuje: Barevně odlišený systém by mohl lidem pomoci při zdravějším výběru potravin ve spížích, ukazuje studie
Ale AHA také bere v úvahu kulturní rozdíly a společenské výzvy, které by mohly ztížit udržení zdravých stravovacích návyků. To by zahrnovalo jídlo a výživu, protože odhadem 37 milionů Američanů mělo v roce 2020 omezený nebo nestabilní přístup k bezpečným a výživným potravinám, a cílený marketing nezdravých potravin v komunitách s nedostatečnou obsluhou, uvedla organizace.
"Cílem je zajistit, aby se všechny tyto kalorie počítaly, a že konzumujete potraviny bohaté na živiny," řekla Maya Vadiveloo , odborná asistentka výživy a potravinářství na University of Rhode Island, která je také součástí psací skupina.
Lichtenstein řekl, že Američané si mohou „absolutně“ osvojit zdravou stravu pro srdce díky odlišnému životnímu stylu, protože i když to může vyžadovat trochu plánování, může se z toho stát rutinní zvyk.
„Všichni můžeme těžit ze zdravého stravování bez ohledu na životní fázi a je možné navrhnout takový, který je v souladu s osobními preferencemi, životním stylem a kulturními zvyky,“ řekl Lichtenstein. „Nemusí to být složité, časově náročné, drahé nebo neatraktivní…
"Co je opravdu důležité, je rovnováha všeho dohromady, co má největší vliv na kardiovaskulární zdraví."
Zde je úplný seznam funkcí:
- Vyvažte příjem potravy a kalorií fyzickou aktivitou, abyste si udrželi zdravou váhu.
- Vyberte si širokou škálu a jezte hodně ovoce a zeleniny, abyste získali celou škálu živin z potravy spíše než z doplňků;
- Vybírejte celozrnné výrobky a další potraviny složené převážně z celých zrn;
- Zahrňte zdravé zdroje libových bílkovin a/nebo bílkovin s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou rostlinné bílkoviny (ořechy a luštěniny), ryby nebo mořské plody, nízkotučné nebo netučné mléčné výrobky, libové kusy masa a omezte červené a zpracované maso;
- Používejte tekuté oleje z netropických rostlin, jako je olivový nebo slunečnicový olej;
- Vybírejte co nejvíce minimálně zpracované potraviny spíše než ultra zpracované potraviny;
- Minimalizujte příjem nápojů a potravin s přidanými cukry;
- Vybírejte nebo připravujte potraviny s malým nebo žádným obsahem soli;
- Omezit konzumaci alkoholu; pokud nepijete, nezačínejte;
- Použijte tento návod bez ohledu na to, kde se jídlo připravuje nebo konzumuje.
Pokud jste sledovali "The White Lotus" od HBO, víte, že prázdniny jdou stranou. U koktejlů na pláži, daleko od monotónnosti práce a dětí, si vy a váš partner možná uvědomíte, v čem jste nejvíce – nebo nejméně – kompatibilní.
"Určitě se naučíte některé nuance nebo zvláštnosti o osobnosti člověka, když s ním cestujete," říká Moe Ari Brown , licencovaný manželský a rodinný terapeut.
Znamená to, že společná dovolená může vztah nadobro ukončit?
Dovolená nás jistě může hodně naučit o vztazích, říkají odborníci, ale samy o sobě nemusí nutně navazovat nebo rozbíjet vztahy.