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si vous essayez cette recette, vous aimeriez vous entendre!

bởi: Blog 0 Bình luận Tháng Ba 26, 2023

si vous essayez cette recette, vous aimeriez vous entendre!

Ce tableau des faits nutritionnels ne connaît pas votre vie – votre corps, y compris votre faim et vos indices de satiété, changez quotidiennement. C’est normal de manger plus ou moins. Dites non à la culpabilité de la nourriture et embrassez plutôt l’alimentation consciente.

Shahzadi Devje

Shahzadi est une diététiste enregistrée primée (RD) réglementée par le Collège des diététistes de l’Ontario et l’éducateur certifié du diabète (CDE), approuvé par le Conseil de certification des éducateurs du diabète canadien. YouTuber et gastronomie notoire, elle est dédiée à vous aider à mettre fin à vos guerres de cuisine, à transformer votre santé et à être la meilleure version de vous-même! Shahzadi est un expert en nutrition à l’antenne pour CTV votre matinée et un contributeur régulier pour Global News et autres médias nationaux.

Summerberries

Sautez à la recette

Recette d’impression

Examiné médicalement par Shahzadi Devje, Diedictian enregistré (RD) et éducateur certifié du diabète (CDE)

Recette Lauki unique (Squash OPO) avec un coup de pied épicé! Une soupe de courge rapide et simple, faite de céleri, d’oignon et de tomate – suintant de l’arôme du cumin et de la coriandre. Une façon stellaire de réchauffer votre journée! Vegan et sans gluten.

Qu’est-ce que l’Opo Squash?

Nous sommes allés à Mississauga il y a quelques jours et j’ai visité des marchés alimentaires (oh, comme je les aime!). Je suis tombé sur des produits exotiques, comme ces courges vertes. Ils étaient étiquetés comme «courge pakistanaise». J’espérais que le propriétaire pourrait m’éclairer avec plus de détails, mais pas de chance. Alors, bien sûr, j’ai appelé maman qui a résolu le mystère, c’est un type de gourde de bouteille, a-t-elle expliqué.

Et après quelques creustes, j’ai découvert qu’ils sont connus par plusieurs autres noms: Calabash et Opo Squash in L’Occident et le Dudhi ou Lauki dans le sous-continent indien. C’est un type de courge d’été et se présente dans un éventail de formes et de tailles. Il a une peau verte claire avec une chair blanche ivoire et pousse dans une plante grimpeuse.

Je dois admettre que je n’avais pas de recette de lauki dans ma manche lorsque je les ai ramassées. C’était la première fois que je rencontrais cette courge et je n’avais aucune idée. Je pouvais faire un curry mais je me suis poussé à considérer quelque chose de inconnu. Au cours des derniers jours, ils sont assis sur mon comptoir, m’appelant. Et donc, j’ai écouté aujourd’hui et j’ai fait de la soupe.

Et si je n’ai pas lauki?

pas de lauki? Pas de soucis. Comme Lauki, d’autres courges de bouteille sont polyvalentes et délicates en saveur, et créeraient une recette de soupe tout aussi délicieuse. Il est parfait pour n’importe quel jour de la semaine et offre quelque chose de distinct et de savoureux.

Vous savez tous comment j’aime le fattafat (rapidement) en matière de cuisine. Cette soupe épicée Lauki peut être fabriquée en moins de 30 minutes. Encore mieux, la majeure partie du temps de cuisine est mains libres – afin que vous puissiez profiter de votre famille. L’utilisation minimaliste des épices crée une soupe simple mais délicieuse qui libère juste la bonne quantité de chaleur des piments. Yum.

Avantages pour la santé de la gourde en bouteille – Lauki

lauki, est principalement de l’eau: environ 95% en fait et considérablement faible en calories; Une portion de 100 g n’est que 14 calories. Avec pratiquement de glucides – 3 g pour 100 g; Il s’agit d’une option viable si vous regardez votre consommation de glucides.

La courge Lauki est riche en potassium (qui a montré pour soutenir la réduction de la pression artérielle), la vitamine C (pour augmenter votre immunité) et la vitamine et la vitamine A (pour soutenir la santé et l’immunité des yeux).

comment éplucher la courge OPO

OPO La courge est très facile à couper, utilisez simplement un couteau bien aiguisé pour couper la courge en grande et gérable pièces. Coupez la peau de la courge en vous assurant de ne pas gaspiller trop de chair. Ensuite, coupez la courge pelée en petits morceaux prêts à faire votre soupe de courge.

Comment faire de la soupe de courge OPO

Lavez et épluchez Lauki (Squash OPO) et coupez en petits morceaux et réservez de l’huile d’olive de santé à l’échelle Dans une casserole, ajouter l’oignon et faire frire jusqu’à ce qu’il soit légèrement brun sur le gingembre à chaleur moyenne, le cumin, la coriandre, et cuire jusqu’à ce que les épices commencent à libérer la tomate, le céleri et le lauki de flavouradd et cuire pendant 3 minutes et le sel, et apporter à l’ébullition Boilonce, Réduisez le feu à doux, couvrir et cuire jusqu’à ce que le Lauki soit des piments verts Softadd, de la croûte de citron et du jus et de transférer dans un mélangeur (ou d’utiliser votre mélangeur à main) pour mélanger avec des graines de citrouille et servir Hot

Top Tips pour faire de la soupe de courge opo

Précoupe de courges, céleri, oignon et tomate le week-end et stocker au réfrigérateur, jusqu’à ce que vous fassiez la soupe. Vous pouvez ajouter différentes herbes et épices selon votre préférence. Vous pouvez faire cette soupe à l’avance , faire partie et réfrigérer pendant 3 à 4 jours ou congeler pendant 1 mois. Vous pouvez réchauffer le Soupe dans une casserole sur le poêle jusqu’à ce qu’il soit chaud tout au long.

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donc, Kuch Kuch Hota Hai? Si vous essayez cette recette, j’aimerais avoir de vos nouvelles! Laissez un commentaire, évaluez-le ou partagez une photo et un hashtag avec #Desiliciousrd sur Instagram et Twitter! J’ai hâte de voir vos photos.

desi ~ licencieusement la vôtre,

Shahzadi

Spicy Lauki (Opo Squash) Soup

Auteur Shahzadi Devje

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Pinlauki (Squash Opo) avec un coup de pied épicé! Un plat rapide et simple, fait de céleri, d’oignon et de tomate – suintant de l’arôme du cumin et de la coriandre. Une façon stellaire de réchauffer votre journée! Vegan et gluten libre.prep Time10 Minscook Time15 Minstotal Time25 MinScourse: apéritif, soupe dei desi, ethnique, fusion, indien, pakistanaise: 4 personnes

ingrédients

▢ 2 Lauki Skin Off, coupés en petits cubes, Opo Scash▢ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive▢ 1 oignon moyen, finement haché▢ ½ pouce gingembre finement haché▢ ½ cuillère à café de cumin poudre▢ 1 c. À thé TSP Salt▢ ½ Ride au citron et jus▢ 1 tasse d’eau▢ 2 cuillères à thé et faire frire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement bruns sur du gingembre à chaleur moyenne, du cumin, de la coriandre, et cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que les épices commencent à libérer la tomate, le céleri et le lauki et cuire pendant 3 minutes de l’eau et le sel, et apportez à l’ébullition de la bouleille, Réduire le feu à doux, couvrir et cuire pendant 10 min, ou jusqu’à ce que le Lauki soit des piments verts Softadd, Crille de citron et jus et transférer dans un mélangeur (ou utiliser votre mélangeur à main) pour mélanger avec des graines de citrouille et servir les notes Hot pré-coupe, céleri, oignon et tomate le week-end et stocker dans le réfrigérateur , jusqu’à ce qu’il soit prêt à faire la soupe. Vous pouvez ajouter différentes herbes et épices selon votre préférence. Vous pouvez faire cette soupe à l’avance, la répartir et vous réfrigérer pendant 3-4 jours ou geler pendant 1 mois. Vous pouvez réchauffer la soupe Dans un pot sur le poêle jusqu’à ce qu’il soit chaud tout le long. 6g2% fibre 2G8% sucre 2G2% Protéine 4G8% Vitamine A 400IU8% Vitamine C 33,8 mg41% Calcium 40 mg4% Fer 1,3 mg7% * pour cent Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2000 calories.

et suggestions. Ce tableau des faits nutritionnels ne connaît pas votre vie – votre corps, y compris votre faim et vos indices de satiété, changez quotidiennement. C’est normal de manger plus ou moins. Dites non à la culpabilité de la nourriture et embrassez plutôt l’alimentation consciente.

Shahzadi Devje

Shahzadi est une diététiste enregistrée primée (RD) réglementée par le Collège des diététistes de l’Ontario et l’éducateur certifié du diabète (CDE), approuvé par le Conseil de certification des éducateurs du diabète canadien. YouTuber et gastronomie notoire, elle est dédiée à vous aider à mettre fin à vos guerres de cuisine, à transformer votre santé et à être la meilleure version de vous-même! Shahzadi est un expert en nutrition à l’antenne pour CTV votre matinée et un contributeur régulier pour Global News et autres médias nationaux.

En moins de 30 minutes de la Fallwinterramadan et Eidtomatoes

Sautez à la recette

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médicalement examinée par Shahzadi Devje, diététiste enregistrée (RD) et éducateur certifié diabète (CDE)

probablement l’un des biscuits au chocolat les plus faciles, les plus sains et les plus délicieux au chocolat que vous ferez jamais. L’avoine roulée, les bananes mûres, les dattes, le cacao et la cannelle se réunissent pour créer une recette de biscuits incroyablement douce, incroyablement moelleuse et absolument saine. Il suffit de mélanger, de cuillère, cuire et profiter!

En moins de 10 minutes, vous pouvez mesurer les ingrédients, le mélange de biscuits mélangé et prêt à entrer dans le four.

Ces biscuits à avoine au chocolat super faciles et sains n’ont pas besoin de temps pour régler. Ils ne devraient prendre que 15 minutes pour cuire. Et ils sont mieux servis chaleureux – trempés dans un verre de lait.

J’ai tendance à doubler la recette et à faire un gros lot pour nous faire avancer. Ces cookies sont l’option de petit-déjeuner ou une collation parfaite. Pour moi, ils sont l’un de mes meilleurs choix en tant que snack après l’entraînement . Ils sont denses, remplissants et dessi-lieux! Cela étant dit, il est difficile de ne pas y retourner pour un autre.

Comment faire des cookies au chocolat d’avoine – étape par étape

Rassemblez tous les ingrédients et préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C) mélanger tous les ingrédients (I Save La moitié de l’avoine et incorporer le mélange mélangé) déposer le mélange de biscuits sur un plateau de cuisson doublé de parchemin. Les biscuits doivent être à environ deux pouces de partage de cacao nibsbake dans le four sur l’étagère moyenne / haut pendant 10 minutes de rabattre le plateau et de cuire pendant 5 minutes supplémentaires sur la plaque à pâtisserie chaude pendant cinq minutes avant de servir

Top Tips pour Faire des biscuits au chocolat d’avoine

Utilisez des bananes super mûres et des dates douces pour vous donner la douceur parfaite et la cohérence des coupes taillées fonctionnent également bien dans cette recette. Je préfère les avoines roulées. Vous pouvez réduire la douceur en diminuant la quantité de dates utilisées de restes de chaud Grain et considéré comme une puissance nutritionnelle. Ils sont emballés avec des fibres , des vitamines, des minéraux, des graisses saines et des antioxydants. Voici les principales raisons pour lesquelles vous devriez manger plus d’avoine:

bon pour le cœur. L’avoine contient un type de fibre appelé bêta-glucane. La recherche a montré que ces bêta-glucans peuvent réduire les taux de cholestérol – en particulier le LDL-cholestérol (mauvais cholestérol). Réduire le risque de cancer colorectal. Des chercheurs en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas ont découvert qu’un régime riche en fibres, à partir de grains entiers, comme l’avoine, est lié à un risque inférieur de cancer colorectal. Manger plus de fibres aide à garder votre système digestif en bonne santé et à prévenir la constipation. Selon une étude récente de Harvard, les personnes qui ont mangé 70 grammes / jour de grains entiers, par rapport à ceux qui mangeaient peu ou pas de grains entiers, avaient un Risque de mort prématurée. La fibre dans l’avoine peut vous aider à vous rassasier plus longtemps et peut soutenir le maintien d’un poids santé.

Et n’oublions pas, ces cookies de flocons d’avoine au chocolat ont zéro sucre ajouté – toute la douceur provient de bananes et dates. De plus, la recette nécessite des cacao et des plumes non sucrés au lieu de pépites de chocolat chargées de sucre.

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Desi ~ Licieusement le vôtre,

pas de cookies de farine d’avoine au chocolat à sucre ajouté

Auteur Shahzadi Devje

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PINPROBABLEMENT l’un des chocolats les plus simples, les plus sains et les plus délicieux Biscuits à l’avoine que vous ferez jamais. L’avoine roulée, les bananes mûres, les dattes, le cacao et la cannelle se réunissent pour créer une recette de biscuits incroyablement douce, incroyablement moelleuse et absolument saine. Il suffit de mélanger, de cuillère, de cuire et de profiter du temps de préparation 10 Minscook Time15 Minstotal Time25 MinScourse: Breakfast, Dessert, SnackCuisine Westernserving Huile de coco organique, pressé à froid▢ ½ cuillère à café de cannelle poudre▢ ¼ c. À thé F (175 degrés C) tapisser la plaque de cuisson avec du papier parchemin de papier parchemin de tous les ingrédients (sauf la moitié de l’avoine et incorporer le mélange mélangé) à la cuillère sur le plateau de pâtisserie doublé de parchemin. Les cookies doivent être d’environ deux pouces. Faites pivoter le plateau et cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires, asseyez-vous sur la plaque à pâtisserie chaude pendant cinq minutes avant de servir

Remarques

Utilisez des bananes super mûres et Dates Soft pour vous donner le parfait La douceur et la cohérence des coupes taillées fonctionnent également bien dans cette recette. Je préfère les avoines roulées. Vous pouvez réduire la douceur en diminuant la quantité de dates utilisées pour réserver des restes chauds dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant jusqu’à 4 jours de nutrition de cas de sucre ajouté au chocolat à l’avoine % Graisses saturées 4G20% de sodium 1 mg0% potassium 233 mg7% glucides 24g8% fibre 3G12% sucre 11g12% Protéine 2G4% Vitamine A 17IU0% Vitamine C 2 mg2% calcium 17mg2% de fer 1MG6% * pour cent Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime 2000 calcium.

Veuillez noter que les valeurs d’analyse nutritionnelle sont des estimations et des suggestions. Ce tableau des faits nutritionnels ne connaît pas votre vie – votre corps, y compris votre faim et vos indices de satiété, changez quotidiennement. C’est normal de manger plus ou moins. Dites non à la culpabilité de la nourriture et embrassez plutôt la consommation consciente.

références

Le journal Faseb. L’effet du bêta-glucane de l’avoine sur les marqueurs lipidiques cliniques pour la réduction des risques de maladies cardiovasculaires: une revue systématique et une méta-analyse des essais contrôlés randomisés, 2016; 30: 1 Supplément 289.5. Disponible sur: http://www.fasebj.org/content/30/1_supplement/289.5.short. Consulté le 13 septembre, 2016 British Medical Journal. Consommation des grains entiers et risque de maladie cardiovasculaire, de cancer et de mortalité toutes causes et de cause à cause: revue systématique et méta-analyse dose-réponse des études prospectives, 2016; 353. Disponible sur: http://www.bmj.com/content/353/bmj.i2716. Consulté le 13 septembre 2016.Harvard T.H Chan News. Manger plus de grains entiers liés à des taux de mortalité plus faibles. Disponible sur: https://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/whole-grains-lower-mortality–ates/ 2016, consulté le 14 sept diététiste (RD) réglementé par le Collège des diététistes de l’Ontario et l’éducateur certifié du diabète (CDE), approuvé par le Conseil de certification canadien du diabète des éducateurs. YouTuber et gastronomie notoire, elle est dédiée à vous aider à mettre fin à vos guerres de cuisine, à transformer votre santé et à être la meilleure version de vous-même! Shahzadi est un expert en nutrition à l’antenne pour CTV votre matinée et un contributeur régulier pour Global News et autres médias nationaux.

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